Om

Jag har borderline, bipolär sjukdom typ 2 och beroedesjukdomen. Mitt mål är bli helt symtomfri men det kommer krävas massor av jobb!

Nu provar jag mig fram med lchf, vegankost, raw food, meditation, motion, ändrad medicinering, bön m.m. Dessutom håller på jag att utesluta så mycket kemikalier som möjligt och minska all stress.

Till min hjälp har jag även 12-stegsprogrammet och med en terapeut på psykiatrin. Nu ska jag bli frisk!


Instagram: nuskajagblifrisk.bloggo.nu 

Presentation

Senaste inlägg

Teknik

Den här bloggen skapades via leverantören bloggo.nu

Reklamfri blogg!
Skapa en egen blogg utan krångel eller teknisk kunskap.
Skapa bloggen nu!

Visar inlägg i kategorin Raw food

Tillbaka till bloggens startsida

Raw smörkola

Jag bävar lite inför julen med all mat och godis som svärmor kommer bjuda på. Svärmor är jättegullig och duktig på att baka och laga mat men samtidigt blir det ofta för mycket av allt så jag försöker hitta bra alternativ att smyga in så det inte bara blir snask.

Dessa gjorde jag åt sonen, han kommer få en egen påse med raw smörkola som han kan snaska på hur mycket han vill! 

Receptet kommer från bloggen Vilda Barn. En riktig toppenblogg förresten med massa fina raw recept och Maria är en förebild för mig som förälder. Www.hostlycka.blogspot.se

Dom är superenkla att göra!

* Dadlar utan kärnor. Jag tog änglamarks ekologiska, väldigt mjuka och goda.

* En gnutta smakfri olja

* Vaniljpulver

* Himalayasalt

Mixa allt i matberedare tills det blivit en deg, tryck ut på papper och tillsätt extra salt ovanpå, flingsalt blir lite extra fint. Vik in i smörgåspapper. Dom håller ett par veckor i kylen skulle jag gissa, frågan är om dom räcker så länge!

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Fördjupa mig inom raw food/veganism

Under många år var jag vegetarian, då främst av etiska skäl. När jag första gången hittade Lchf växlade jag om och helt plötsligt kändes det ok att äta kött!

Nu på grund av att jag har läst massor om raw food och fördelarna med en sådan kost känner jag att jag vill fördjupa mig i ämnet. 

Staden har fått ett nytt bibliotek och jag hittade en massa bra böcker! Fyra stycken fick räcka för idag. 

Det nya bibiblioteket var stort, ljust, tyst och inbjdande! Jag hittade feministiska serieböcker, meter efter meter med kokböcker, amerikanska barnpsykologiböcker och jag blev nästan lite upphetsad måste jag erkänna! 

Nu ska jag plöja igenom lite nya fakta, just nu blir det nästan bara facklitteratur som får följa med hem. 


Hur har jag tid att läsa så mycket? Jag kollar inte på tv, sitter inte vid datorn och utövar inga andra intressen för tillfället.

Jo, jag skriver blogginlägg från mobilen också. 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Utvärdering raw food

Lunchen igår bestod av vispad kokosgrädde med vaniljpulver, lite hallon till och en grön smoothie med bland annat spenat. Supermättande!

Middagen blev en sallad med möjligt! Groddar, mangold, soltorkade tomater, pumpakärnor och böndipp. Tog några skivor "Jeezly" veganost också och gjorde en hallonsmoothie till.

Till kvällsfika gjorde jag en sallad med kål, tomater, rå broccoli och vinägrett.

Allt var inte 100% raw men veganskt och väldigt gott och fräscht! Det blev lite mer likt Lchf med mindre frukt och mer fett. Jag mår fint och förkylningen har inte brutit ut än trots väldigt lite sömn inatt. Såna här rådagar kommer jag absolut lägga in ibland!

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Idag är en "rådag"

Idag har jag planerat in en dag med vegansk, icke upphettad mat, alltså raw food.

Vi har en förkyld son här hemma och jag har sovit för lite och känt mig småkrasslig så jag ville ladda upp med massa näring!

Frukosten blev min vanliga kaffesmoothie för jag vågade inte skippa den eftersom jag blir så pigg och idag behövde jag verkligen energi. Den är varken rå eller vegansk men jag tar lite små steg nu i början. 

Efter någon timme blev den en chiapudding gjord på 2 dl mandelmjölk, vaniljpulver och 3 msk chiafrön. Till det en smoothie med bland annat gröna blad, spirulina, linfröolja, jordgubbar och lucumapulver. Den fick lite läskig färg men den blev smarrig, till och med lillen ville sörpla i sig lite!

Fräscht och uppiggande och maximalt med näring! Chiafrön är proppade med omega-3 som är bra för hjärnan och både spirulina och lucuma är superfoods.

Spirulina är en alg som innehåller hela 66g protein/100g. Jämför med en biff som brukar innehålla ca 20g protein/100g. Lucuma är en frukt som är proppfull med vitaminer och den har ett lågt GI och påverkar alltså inte blodsockret så mycket.


jag blev mätt och jag tycker faktiskt min ångest minskades. Jag vet att det ofta blir bättre om jag får i mig ordentligt med käk och den fräscha och nyttiga känslan gjorde nog en del också. Bara själva handlingen, att ta hand om mig, brukar pigga upp. När jag anstränger mig lite extra visar jag mig själv kärlek och en sån sak kan minska negativa känslor och tankar om mig själv.

0 kommentarer | Skriv en kommentar

"Raw food glow"

Jag var helt säker på att jag hade hittat min grej när jag hittade Lchf.  Det är en av dom bästa upptäckter jag gjort och jag har tjatat om det hela tiden till mina närmaste.

En dag började jag leta raw foodrecept åt min son som är mjölkallergiker. Jag visste att det finns massor av smarta mjölkfria recept inom raw food. Men det blev början på en ny upptäckt. Ju mer jag läste desto mer fascinerad blev jag!

Jag hittade massor av historier om folk som blivit friska från alla möjliga sjukdomar och det finns till och med massor av ställen dit man kan åka och bli botad med hjälp av raw food. Ett ex är Hippocrates Health Institue som startades av Ann Wigmore efter att hon botat sin cancer med raw food. 

Jag såg någonting på alla bilder av folk som lever såhär. Dom lyser! Det är något som händer med folk som äter levande föda, raw food glow brukar det kallas. Så jag är nyfiken på vad raw food skulle kunna göra för mig. Först ska jag lära mig mer och försöka hitta ett sätt att anpassa dieten till mig.

Jag vet att jag är känslig för kolhydrater och i raw food ingår frukt och nötter och massor av andra kolhydrater. Men jag ska se om jag kan koka ihop en diet med mindre kolhydrater men ändå med massor av nyttig rå mat. Just nu har jag tänkt köra en rådag med vegankost då och då för att få tanka på med lite nyttigheter och för att få prova på hur det känns i mig när jag äter så.

 

Hon slutade med medicinering

En tjej som bland annat med hjälp av raw food har kunnat sluta medicinera sin bipolära sjukdom. Hon pratar om att det är en del av det, hon har fått göra massor av jobb och gått i KBT så det räcker inte att bara börja äta bättre så löser sig allt.

Jag tror att det är flera pusselbitar som måste falla på plats. Men man kan inte fungera optimalt på dåligt bränsle så att se till att kroppen får det den behöver är en god start!

http://m.youtube.com/watch?v=TCcD_dM9TiE


0 kommentarer | Skriv en kommentar

Hälsomiddag

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

"Rådag" 1

Japp, idag börjar raw food experimentet! I ca åtta månader har jag ätit både liberal och strikt Lchfkost. Ibland med för mycket godis och pizza följt av dåligt mående och ibland så strikt att jag mest bara ätit kött och fett. 

Jag har mått bättre än på länge men efter att ha fördjupat mig inom raw food undrar jag om jag inte kan ta min ännu längre!

Allt inom oss byggs upp eller försvagas på grund av det vi äter. Raw food är återuppbyggande och livgivande! Och väldigt smaskigt.

Jag brukar börja dagen med en kaffesmoothie gjord på varmt kaffe, en stor klick av både ekologiskt smör och kokosolja och sojamjölk som jag mixar ihop. Det gör mig mätt, ger otroligt mycket energi och går snabbt. Kroppen hamnar i den eftertraktade ketosen och sedan äter jag när jag känner mig hungrig.

Frukost: Kaffesmootie 

Mellanmål: Chiapudding med en hackad kiwi. Chiapudding görs av 3 msk chiafrön som blandas med 2 dl vätska och en snutt vaniljpulver. Jag försöker hålla nere mejerierna och använde mandelmjölk. Den ska stå i kylen över natten och sedan har man en mjuk pudding med rolig konsistens som innehåller massor av omega-3 som är bra när man är bipolär!

Lunch: En grön smoothie. Jag såg en intervju med en kvinna som har forskat på alla möjliga livsmedel. Hon ville veta vad som var optimalt för oss att äta. Många livsmedel innehöll mycket av en-två nyttiga ämnen medan grönt innehöll allt som vi människor behöver! Gröna blad, grönsager och alger är komplett sammansatt för oss. Dock behöver vi mixa det först för att kunna tillgodogöra oss all näring.

Mellis nr 2: En kopp Yogi Detox te med kokos olja.

Middagen blir nog en sallad med blandade grönsaker, frukt och nötter. Kanske lägger till lite sötpotatis och feta ost från getmjölk. Ost är inte raw men jag tänker inte vara 100 raw.

Nu ska jag ta en mysdusch. Jag ska tända ljus, ha riktigt varmt vatten och ta god tid på mig. Att pyssla om sitt yttre är att visa sig själv kärlek! 

Jag har läst om folk som blivit sjuka av allt gift som finns runt oss. I ett försök att bättra på min hälsa försöker jag därför plocka bort så mycket gift jag kan. Saker som har en lång innehållsförteckning vill jag inte ha varken på eller i min kropp! 

Av min syster fick jag en ljuvlig olivtvål och som hud och ansiktskräm använder jag kokosolja. Ekologisk kokosolja är billigt och räcker länge och jag slipper alla kemikalier. Den sjunker in snabbt och doftar mumma! 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Vi är aldrig maktlösa!

Här får ni möta en tjej som helade sin kropp med hjälp av raw foodkost och blev av med sin hjärntumör!

Det ger mig hopp. 


http://m.youtube.com/watch?v=8l9EwUsXkfY

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Nyare inlägg